湘菜名厨　　龙平

湖南怀化市人。1974年生。
高级烹调师。学历；高中。厨龄16年。
座佑铭；谋事在人。成事也在人。
90年毕业于长沙技校烹饪专业。
曾任多家大型酒店，宾馆厨师长，行政总厨。
2003年成功接待国务院总理温家宝西部大开发贵州铜仁视察工作。并取得了中央首长一致好评。
2001年成功接待中央电视台同一首歌全体工作人员走进怀化。
历任怀化市三星级国际大酒店行政总厨
怀化市金都大酒店[三星]行政总厨。
贵州铜仁市伟烨酒搂厨师长。
湖北小蓝鲸大酒店行政总厨。
湘里人家总店御樽康年行政总厨。

代表作品：香辣鸭舌

本人自致力于服务行业以来，潜心钻研湘菜之精髓。旁通川，粤菜。擅长高档制作及地方美食特色。漫长的厨龄加之自身的努力，使自己积累了丰富的酒店管理经验和能力，并拥有颇具实力的厨师队伍，所以我坚信；谋事在人，成事也在人。
联系电话：13187154035

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